Голубые Гавайи
Blue Hawaii
Ингредиенты:
- 22.5 мл водки
- 22.5 мл белого рома
- 22.5 мл ликёра Блю Кюрасао
- 90 мл ананасового сока
- 7.5 мл сока лайма
- 7.5 мл лимонного сока
- 7.5 мл сахарного сиропа
Рецепт:
1. Наполните шейкер льдом. 2. Добавьте спиртную основу, блю кюрасао, цитрусовые соки, сахарный сироп и ананасовый сок. 3. Хорошо встряхните до охлаждения. 4. Процедите в бокал с дроблёным или свежим льдом. 5. Украсьте долькой апельсина или ананаса.
Описание:
Голубые Гавайи был создан в 1957 году на Гавайях барменом Гарри Йи. Коктейль стал одним из самых узнаваемых синих тропических напитков и хорошо отражает эпоху, когда яркий цвет был важной частью барной подачи. По вкусу это фруктовый, цитрусово-ананасовый коктейль с мягкой сладостью и заметной свежестью. Блю кюрасао отвечает не только за цвет, но и за апельсиновый оттенок, который связывает ром, водку и соки.