Разделочная доска

Описание:

Разделочная доска нужна для подготовки фруктов, цитрусов, трав и гарниров. В баре удобны небольшие пластиковые или композитные доски: они не впитывают запахи так сильно, как дерево, и их проще мыть. Отдельная доска для гарниров помогает поддерживать чистоту рабочего места и не смешивать ароматы. Для новичка это простой, но важный инструмент: аккуратная нарезка влияет и на внешний вид напитка, и на скорость работы.