Ежевика
Bramble
Ингредиенты:
Рецепт:
1. Наполните стакан дроблёным льдом. 2. Добавьте джин, лимонный сок и сахарный сироп. 3. Перемешайте. 4. Полейте сверху ежевичным ликёром. 5. Украсьте ежевикой и лимоном.
Описание:
Ежевика создал британский бармен Дик Брэдселл в 1980-е годы. Это один из самых успешных современных коктейлей на джине, вошедших в международную классику. По сути это джиновый сауэр с ежевичным акцентом и подачей на дроблёном льду. Ежевичный ликёр должен давать фруктовую глубину и красивый след, а не делать напиток приторным.