Зомби
Zombie
Ингредиенты:
- 45 мл ямайского рома
- 45 мл золотого рома
- 30 мл гайанского рома
- 20 мл сока лайма
- 15 мл сиропа Фалернум (миндаль, имбирь и лайм)
- 5 мл сиропа корицы
- 1 ч. ложку сиропа гренадин (гранатового)
- 1 дэш биттера Ангостура
- 6 капель настойки пастиса (анисовой)
Рецепт:
1. Добавьте все ингредиенты в электрический блендер. 2. Положите 170 г колотого льда. 3. Включите импульсный режим на несколько секунд, чтобы быстро смешать и охладить коктейль. 4. Перелейте в стакан. 5. Украсьте листьями мяты.
Описание:
Зомби — один из самых известных тики-коктейлей, созданный Доном Бичем в 1930-е годы. Он прославился мощной смесью ромов и тропических добавок. Это насыщенный, крепкий и пряно-фруктовый напиток. За ярким вкусом легко не заметить крепость, поэтому Зомби традиционно воспринимают как коктейль, требующий умеренности.