1. Наполняем шейкер льдом. 2. Добавляем в шейкер 45 мл граппы, 30 мл лимонного сока, 7.5 мл мёда, 7.5 мл воды и 15 мл ромашкового ликёра. 3. (Опционально) Можно добавить 10 мл яичного белка. 3. Взбиваем коктейль в шейкере и переливаем через стрейнер в низкий стакан со льдом. 4. Украшаем коктейль цедрой лимона и белого грейпфрута.