Южная сторона
Southside
Ингредиенты:
Рецепт:
1. Наполните шейкер льдом. 2. Добавьте джин, лимонный сок, сахарный сироп и мяту. 3. Хорошо встряхните до охлаждения. 4. Дважды процедите в охлаждённый бокал или стакан со льдом. 5. Украсьте веточкой мяты.
Описание:
Южная сторона — мятный джиновый сауэр с историей, которую связывают и с клубной культурой, и с эпохой сухого закона. Точное происхождение спорно, но формула стала устойчивой классикой. Коктейль легче и суше, чем Мохито: вместо рома и газированной воды здесь джин, цитрус и мята. Главное — свежая мята без травяной горечи.