Между простынями
Between the Sheets
Ингредиенты:
Рецепт:
1. Охладите коктейльный бокал. 2. Наполните шейкер льдом. 3. Добавьте ром, бренди, апельсиновый ликёр и лимонный сок. 4. Хорошо встряхните до охлаждения. 5. Процедите в охлаждённый бокал.
Описание:
Между простынями — крепкий цитрусовый коктейль из семьи Сайдкар. Его происхождение часто связывают с барной культурой 1920–1930-х годов, но точная история спорна. Напиток объединяет две крепкие основы, поэтому получается насыщеннее и суше, чем многие простые сауэры. Лимонная кислотность здесь особенно важна: она удерживает коктейль от тяжести и делает вкус более собранным.