Куантро (Cointreau) - так называется апельсиновый ликер родом из Франции с содержанием 40% алкоголя. По популярности занимает одни из лидирующих позиций по миру. В 1875 году Эдуар Куантро создал рецепт кристально прозрачного апельсинового ликёра, в составе которого одновременно использовались горькие и сладкие сорта цитрусовых. Десять лет спустя он оформил патент на название и форму бутылки, по которой он легко узнаваем и сегодня. Изначально ликёр назывался Triple Sec (за более низкое содержание сахара и высокое содержание эфирных масел по сравнению с ликёрами кюрасао), но был переименован в Cointreau на рубеже веков из-за большого количества подражателей и невозможности запатентовать данное название. За более чем 160-летнюю историю куантро получил десятки наград, в том числе в 1889 и 1900 годах на Всемирной выставке в Париже. К 1981 году в мире продавалось 30 миллионов бутылок куантро ежегодно.