Аляска
Alaska
Ингредиенты:
Рецепт:
1. Охладите коктейльный бокал. 2. Наполните смесительный стакан льдом. 3. Добавьте джин, жёлтый шартрёз и апельсиновый биттер. 4. Перемешайте до охлаждения. 5. Процедите в бокал и украсьте лимонной цедрой.
Описание:
Аляска — сухой джиновый коктейль из классической школы, известный по The Savoy Cocktail Book. Связь названия с Аляской остаётся неясной, поэтому надёжнее говорить о стиле напитка, а не о легенде. Жёлтый шартрёз делает коктейль мягче и травянистее, чем сухой мартини, а апельсиновый биттер добавляет ароматическую ясность. Это короткий, крепкий и холодный напиток.