
Джулеп-стрейнер — сито в форме большой перфорированной ложки. Его чаще используют со смесительным стаканом, чтобы удержать лёд при переливании перемешанного коктейля в бокал. В отличие от хавторн-стрейнера, у него нет пружины, поэтому он удобен для чистых напитков без мякоти и трав. Хорошо подходит для Мартини, Манхэттена, Негрони и других коктейлей, приготовленных перемешиванием со льдом.