Тринидад сауэр
Trinidad Sour
Ингредиенты:
Рецепт:
1. Охладите коктейльный бокал. 2. Наполните шейкер льдом. 3. Добавьте биттер, ржаной виски, оршад и лимонный сок. 4. Хорошо встряхните до охлаждения. 5. Процедите в охлаждённый бокал.
Описание:
Тринидад сауэр — современный коктейль Джузеппе Гонсалеса, известный необычно большой долей ароматического биттера. То, что обычно используется каплями, здесь становится основой напитка. Вкус получается пряным, горьким, миндальным и цитрусовым. Оршад и лимон удерживают мощный биттер в балансе, поэтому коктейль воспринимается не как трюк, а как цельная формула.