Ржаной виски

Ржаной виски

Описание:

Ржаной виски — крепкий зерновой напиток, выдержанный в дубе. Вкус зависит от сырья, перегонки, типа бочек и региона: от ванили и карамели до специй, сухофруктов и дыма. Виски приносит в коктейль зерновую основу, дуб, ваниль, специи, сухофрукты или дым. Даже небольшая разница между бурбоном, рожью, ирландским и шотландским стилем меняет не только вкус, но и сухость послевкусия. Сначала попробуйте виски в небольшом количестве при комнатной температуре: так проще заметить дуб, зерно, сладость и дым. После этого понятнее, нужен ли ему сахар, биттер, цитрус или только разбавление.