
1. Наполните высокий стакан льдом. 2. Добавьте текилу, сок лайма и щепотку соли. 3. Долейте грейпфрутовой газировкой. 4. Аккуратно перемешайте. 5. Украсьте долькой лайма.
Палома — один из самых популярных мексиканских коктейлей на текиле. В отличие от Маргариты, её характер строится на грейпфрутовой газировке и лёгкой солоноватой свежести. Коктейль получается длинным, цитрусовым и очень питким. Соль усиливает вкус агавы и грейпфрута, а газировка делает напиток лёгким и освежающим.