Пуччини
Puccini
Ингредиенты:
Рецепт:
1. Охладите фужер для игристого вина. 2. Влейте мандариновый или апельсиново-мандариновый сок. 3. Аккуратно долейте просекко. 4. Осторожно перемешайте.
Описание:
Пуччини — один из итальянских игристых коктейлей, родственных Беллини. Вместо персикового пюре здесь используют мандариновый сок, поэтому напиток получается более цитрусовым. Название продолжает традицию называть такие коктейли в честь итальянских деятелей искусства. По характеру это лёгкий фруктовый аперитив, где важны свежий сок и сухое игристое вино.