Имбирный виски
Ginger Whiskey Highball
Ингредиенты:
Рецепт:
1. Наполните высокий стакан льдом. 2. Влейте бурбон и добавьте биттер. 3. Долейте имбирным пивом. 4. Аккуратно перемешайте барной ложкой, чтобы сохранить газированность. 5. Украсьте кружком лимона или лимонной цедрой.
Описание:
Имбирный виски — простой хайбол без сложной исторической легенды: крепкая основа, много льда и газированный имбирный напиток. Смысл такого коктейля не в редких ингредиентах, а в том, чтобы сделать виски легче, прохладнее и удобнее для неспешного питья, не потеряв его характер. Вкус строится на контрасте сладковато-дубовых нот бурбона и пряной остроты имбиря. Имбирное пиво обычно даёт более сухой и выразительный результат, чем имбирный эль, а ароматический биттер добавляет немного глубины, не перетягивая внимание на себя.