
1. Наполните высокий стакан льдом. 2. Влейте ром и сок лайма. 3. Долейте колой. 4. Аккуратно перемешайте барной ложкой. 5. Украсьте долькой лайма.
Куба либре — один из самых известных ромовых хайболов, связанный с Кубой начала XX века. От простого рома с колой его отличает обязательный лайм, который добавляет свежесть и делает вкус более собранным. Коктейль лёгкий по технике, но зависит от баланса: сладость колы не должна полностью закрывать ром, а лайм должен освежать, а не превращать напиток в кислый лимонад.