Пчелиные коленки
Bee's Knees
Ингредиенты:
Рецепт:
1. Наполните шейкер льдом. 2. Добавьте джин, мёд и лимонный сок. 3. Хорошо встряхните, чтобы мёд полностью растворился. 4. Процедите в охлаждённый коктейльный бокал. 5. Украсьте лимонной цедрой.
Описание:
Пчелиные коленки — коктейль эпохи сухого закона, название которого на сленге означало что-то превосходное. Медовая сладость отличает его от более обычных джиновых сауэров. Вкус должен быть цветочным, цитрусовым и свежим. Мед важно хорошо растворить, иначе он останется на стенках шейкера и нарушит баланс.