В основе медового сиропа находится натуральный, вкусный и очень полезный продукт пчеловодства – мед. Это означает, что все его лучшие качества собраны в сиропе и можно смело использовать напиток как хорошее лекарство. Конечно, не в чистом виде – он довольно таки вязкий, а добавляя, например, в чай. С древних времен мед считался надежным и универсальным лекарственным средством. Если открыть старинные русские лечебники, то обнаружим несколько сотен рецептов, в которых обязательной составляющей является мед. Как делают: Мед смешивается с водой, ставится на огонь и подогревается при постоянном помешивании до полного растворения. В конце можно добавить немного лимонного сока и снять с огня. Задача – не позволить сиропу закипеть, так как это лишит его многих полезных составляющих.