
1. Добавьте в блендер или шейкер ром, кокосовые сливки и ананасовый сок. 2. Добавьте лёд. 3. Взбейте или хорошо встряхните до холодной кремовой текстуры. 4. Перелейте в бокал. 5. Украсьте ананасом и коктейльной вишней.
Пина колада — пуэрториканская тропическая классика и официальный коктейль Международной ассоциации барменов. Она стала символом сливочно-фруктового карибского стиля. Вкус строится на сочетании ананаса, кокоса и рома. Хорошая Пина колада должна быть густой и мягкой, но не приторной: кислотность ананаса помогает удерживать баланс.