1. Наполните фужер 75 мл апельсинового сока и 75 мл просекко. 2. Аккуратно перемешать коктейль барной ложкой.
Коктейль был придуман барменом Лондонского клуба Buck's Club Макгарри в 1921 году. Изначальное название было «Buck’s Fizz» и доля шампанского была в два раза больше.