Бокал Айриш — это элегантная посуда из термостойкого стекла. Популярность бокал обрел благодаря коктейлю «Ирландский кофе», появившемуся впервые в 1940-е годы, когда бармен Джо Шеридан влил в кофе ирландский виски. Но назвали его так не сразу. Еще в 1840 году солдаты французской армии пили кофе в небольших похожих бокалах, смешивая его с бренди. Мазарган — так назывался форт, где располагались военные и эти небольшие бокалы. Прошло 100 лет, и название этого бокала поменялось на «Irish coffee mug» в связи с популяризацией всем известного классического коктейля. Слегка увеличился и его объем. В нем подают ирландский кофе и практически все горячие коктейли. Также этот бокал можно использовать для классического кофе и чая. Хоть бокал Айриш и является универсальным бокалом для всех горячих напитков, все же есть напитки, которые подают в нем чаще остальных: конечно же, кофе ирландский, кубинский, испанский, глинтвейн, грог, бейлис-кофе и т.п. Иными словами — все нагревающиеся напитки.