Ирландский виски

Описание:

Ирландский виски обычно мягче и легче многих других стилей виски. Часто он даёт медовые, зерновые, фруктовые и слегка пряные ноты без тяжёлой дымности. Виски приносит в коктейль зерновую основу, дуб, ваниль, специи, сухофрукты или дым. Даже небольшая разница между бурбоном, рожью, ирландским и шотландским стилем меняет не только вкус, но и сухость послевкусия. Сначала попробуйте виски в небольшом количестве при комнатной температуре: так проще заметить дуб, зерно, сладость и дым. После этого понятнее, нужен ли ему сахар, биттер, цитрус или только разбавление.