Фернет-Бранка (Fernet-Branca) — марка итальянского особо горького и крепкого травяного бальзама фернет (категория наиболее горьких из итальянских биттеров — амаро). Фернет-Бранка выпускается фирмой Fratelli Branca Distillerie S.r.l. по сохраняющемуся в тайне семейному рецепту. Известно, что Фернет-Бранка настаивается на 27 различных травах, в том числе это алоэ из Южной Африки, ревень из Китая, горечавка из Франции, галанда из Индии, ромашка из Италии, а также шафран, мирра и цветки бузины, и т. д. Напиток созревает в течение года в дубовых бочках. Содержание алкоголя — от 39% до 40%, в некоторых случаях — до 43%, как фернет, ликер является значительно менее сладким, по сравнению с другими амаро.